Gündə nə qədər qəhvə və çay içmək təhlükəsizdir?

Mövcud elmi dəlillər göstərir ki, xüsusilə qəhvə və çay şəklində kofeinin orta dərəcədə istehlakı əksər yetkinlər üçün faydalı ola bilər.
Yeniavaz.com xəbər verir ki, mütəxəssislər, həmçinin bunun enerji içkilərinə və sintetik kofein tərkibli məhsullara aid olmadığını bildirirlər.
Məlumata görə, orta yaşlı bir yetkin gündə təxminən 200 mq kofein qəbul edir ki, bu da təxminən üç stəkan espressoya bərabərdir. Böyük müşahidə tədqiqatları və kiçik klinik sınaqlar göstərir ki, gündə 400 mq-a qədər kofein (təxminən 3-5 stəkan qəhvə) əksər sağlam yetkinlər üçün təhlükəsiz hesab olunur.
Tədqiqatlar göstərir ki, qəhvə və çay istehlakı ürək-damar xəstəlikləri, insult, ürək çatışmazlığı, 2-ci tip diabet, hipertoniya və qulaqcıqların fibrilasiyası riskini azaldır. Bundan əlavə, geniş epidemioloji tədqiqatlar göstərir ki, Parkinson xəstəliyi qəhvə və çay içənlər arasında daha az yayılıb.
Potensial uzunmüddətli sağlamlıq təsirlərindən başqa, kofein enerji, diqqət, reaksiya müddəti və performansı artırmaq qabiliyyəti ilə tanınır və buna görə də ən populyar təbii stimullaşdırıcılardan biri olaraq qalır.
Eyni zamanda, mütəxəssislər bildirirlər ki, kofein sağlamlığı qorumağın universal vasitəsi hesab edilə bilməz. Onun sui-istifadəsi, xüsusən də həssas insanlarda narahatlıq, əsəbilik, yuxusuzluq, ürəkbulanma, mədə pozğunluğu və titrəmə yarada bilər.
Qeyd etmək vacibdir ki, müsbət təsirləri bildirən tədqiqatların əksəriyyəti yalnız qəhvə, çay və şokolad kimi təbii kofein mənbələrinə yönəlib. Hal-hazırda enerji içkilərinin və ya sintetik kofein əlavələrinin eyni faydalara malik olduğuna dair inandırıcı bir dəlil yoxdur.
Bundan əlavə, mövcud məlumatlar enerji içkilərinin təhlükəli ürək ritm pozğunluqları və ürək çatışmazlığı riskinin artması ilə əlaqəli ola biləcəyini göstərir, baxmayaraq ki, bu sahədə tədqiqatlar hələ də kifayət deyil.
Mütəxəssislər belə bir nəticəyə gəlirlər ki, orta miqdarda qəhvə və çay istehlakı sağlam həyat tərzinin bir hissəsi ola bilər, enerji içkiləri isə təhlükəsiz və ya faydalı kofein mənbəyi hesab edilməməlidir.