Из каких стран и по какой цене в Азербайджан импортируют грецкие орехи? – Список

За январь-июль текущего года в Азербайджан из зарубежных стран было импортировано 988 тонн 990 килограммов грецких орехов в скорлупе.
Как сообщает Yeniavaz.com со ссылкой на опубликованные официальные данные, общая стоимость импортированной продукции составила 2 млн 64,13 тыс. долларов.
Средняя таможенная стоимость 1 килограмма импортированных грецких орехов в скорлупе составила 2 доллара 9 центов (3 маната 55 гяпиков).
Отметим, что грецкие орехи в скорлупе поставлялись в Азербайджан из следующих стран:
Узбекистан – 612 тонн (средняя таможенная стоимость 1 килограмма 3 маната 50 гяпиков);
Россия – 154,94 тонны (3 маната 40 гяпиков);
Китай – 130,05 тонны (4 маната 7 гяпиков);
Кыргызстан – 92 тонны (3 маната 40 гяпиков).
Для информации сообщим, что на улицах столицы, особенно вблизи станций метро, продаются орехи неизвестного происхождения. Подавляющее большинство продаваемых орехов находится во влажном состоянии.
Специалисты отмечают, что продукция, которую уличные торговцы представляют как «свежие орехи», в большинстве случаев является орехами, вымоченными в воде и искусственно увеличенными в весе.
Таким способом продавцы не только восстанавливают блестящий внешний вид орехов, но и увеличивают их вес за счёт впитывания влаги, получая таким образом большую прибыль. Однако этот «трюк» представляет серьёзную опасность для здоровья покупателей.
Специалисты по безопасности пищевых продуктов предупреждают, что при длительном нахождении орехов в воде содержащиеся в них жирные кислоты окисляются, пищевая ценность снижается, а также создаётся благоприятная среда для микроорганизмов. В результате в таких орехах образуются плесень, бактерии и грибковые токсины. При попадании этих веществ в организм человека они могут вызывать такие осложнения, как расстройства желудочно-кишечного тракта, тошнота, диарея и рвота, повреждения печени и почек, аллергические реакции и кожные высыпания.
Кроме того, большинство орехов, которые вымачивают в воде, подготавливаются в уличных условиях, на открытом воздухе, с использованием грязной воды. В таких условиях продукт может быть загрязнён кишечной палочкой, бактериями E. coli и другими болезнетворными микроорганизмами.
Специалисты рекомендуют покупать грецкие орехи из надёжных источников.

Мурат Мамедов